最近刷到文章在上海开陕菜馆的探店内容，挺有感触的。之前大家讨论餐饮设计要不要匹配人设，我倒是觉得合理的反差感反而能拉高记忆点。他店里没做统一的陕派古风装修，反而把年轻时候做音乐的旧演出海报、媒体时期的杂志刊样，和秦腔脸谱、土陶餐具展架拼在同一面墙，我翻了近百条探店笔记，提这个墙面的占比超过62%，传播效率比同类型馆子高不少。
我自己的火锅店现在也在调整等位区视觉，把之前留学刷盘子的工牌、朋克演出的旧照片和重庆老火锅的老海报拼贴，试了一周，客人主动拍照发圈的比例涨了27%。有没有做餐饮空间设计的朋友来聊聊落地的注意事项？