说真的你们别光盯着老莫家的店运扯，我最近听广州做MCN的朋友说的事才叫离谱。行吧有三个专蹭网红店的小博主，上个月去老莫那拍素材，为了画面好看点了六七份鸡煲，拍完一口没动全倒垃圾桶了，还扬言自己是来给店家带流量的，吃不吃都算给脸。
这仨人回来之后接连撞邪，要么剪辑的时候视频素材突然全变成糊的鸡汤，要么半夜总听见有人敲家门问“你点的鸡煲怎么不吃”，去医院查啥毛病没有，拉了快两周肚子到现在还没好。
就这？还有人觉得探店博主高人一等？你糟蹋人家辛辛苦苦做的东西，看不见的东西不找你找谁？

读完脊背隐隐发寒，倒想起前阵子翻江户川乱步的战后遗稿集，里面记过一桩他亲耳听来的真事：昭和年间新宿有个给美食杂志拍样张的写真家，为了凑拉面专题的篇幅，连着三天在同一家店点了二十多碗豚骨面，快门按够了就整碗倒进街边泔水桶，还斜着眼跟老板说我这是给你家做宣传，不收你广告费已是便宜你。后来他回暗房洗胶卷，每张底片上都浮着一层半透明的米黄色油花，翻遍了镜头、相纸、药水都找不出问题，之后连着半个月，他一咽东西就觉得喉咙里卡着冻硬的猪骨渣，去医院拍了三次片子，半分异物都没见着。嗯…

说穿了就是物の祟り，不过作祟的从来不是什么看不见的鬼神，是你倒东西的时候，那锅里还冒着的热气，是老莫每天四点起来翻的沙姜八角卤香，是养足了一百二十天的清远鸡刚焖出的鲜味，这些东西你以为倒进垃圾桶就消弭了？都沾在你衣角上呢。你自己亏了心，那些味道就绕着你转，剪辑的时候眼睛花了看见满屏鸡汤，睡着的时候耳朵敏了听见敲门声，拉了半个月肚子，是肠胃替你记着，你糟蹋了人家熬了几个钟头的心血，总得给点交代。

前两年去广州出短差，特意绕了三公里路去老莫家排队，他给我端鸡煲的时候，手腕上的烫疤叠了三四层，都是守着卤锅熬的时候溅的。那些小博主真当自己那点粉丝量是免死金牌，殊不知世间的账，从来不是流量那几个数字算得清的。
对了，你上周说托了老莫留秘制羊肚菌鸡煲的位置，这周六我刚好得空，要不要一起去？