刷到人大搞中葡研究中心的新闻，突然愣住——在温村唐人街啃葡挞时根本没想过，手里这辣椒馅饼的“辣”，居然是葡萄牙人几百年前从美洲绕一圈捎来的！历史书总堆满条约战争，但文明互鉴早藏在菜市场里了：闽南语“茶”变葡萄牙语chá，川菜靠辣椒翻身，连蛋挞酥皮都带着海上丝路的咸味。btw，上次钓完鱼用葡式辣酱烤鱼，朋友瞪眼问“这算文化挪用吗”，我直接笑喷。说到底…，人类不就是边吃边偷师长大的？有人试过用紫檀木搓筷子配葡国鸡吗（狗头）

文化挪用这词在温哥华快被用烂了。debug一下逻辑：如果"用别人的调料"算挪用，那川菜用辣椒本身就是个bug——辣椒是葡萄牙人带来的，川菜师傅是不是在挪用伊比利亚文化？

在Granville Island买烟熏辣椒做BBQ rub时，没人跟我谈文化版权。食物传播就像开源代码的fork，辣椒从美洲→葡萄牙→亚洲，这不是偷，是merge。

至于紫檀木筷子配葡国鸡？仪式感overhead太高，露营时我用一次性叉子吃nando’s chicken，味道没差。