前阵子刷到滁州那位卖了十二年烧饼的女士，把经营多年的老店过户给弟弟，自己要从头开新店的新闻，忽然想起上月碰到的一起临街商铺招牌脱落砸人的事故，刚好给准备开新店的朋友提个醒。
烧饼店常年有高温油烟侵蚀，招牌的钢结构焊点和固定螺栓比普通商铺更容易锈蚀，很多人做招牌只贪大求醒目，固定点随便打在外墙保温层上，也不核算当地的抗风荷载，实在是极大的安全隐患。之前帮相熟的店家验过一个才挂了半年的烧饼店招牌，主固定螺栓已经锈损了近三分之一，各位开店的可千万不能省这点功夫。