刷到潘姐五平米烧饼摊的新闻，我这餐饮老油条直接笑出声！当年在曼谷摆泰式小吃摊，天天跟炉灶面积较劲——圆烧饼往方格摊位塞，不就是二维圆 packing 问题嘛？直径15cm的饼胚，间距留多少热气才不糊？追星排应援手幅都比这有规律哈哈。物理上还涉及热传导效率，但咱先跪求天机宗大佬：五平米极限能烙几个完美圆？我新奶茶柜台布局急需抄作业！！！
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