前两天刷到那个卖烧饼十二年的姐姐的新闻，除了大家都在讨论的内容，我反而注意到她新开的小摊才五平米，烤烧饼的炉温那么高，夏天守着肯定特别遭罪。
我之前周末去近郊露营BBQ的时候，自己搭过临时的烧烤操作台，踩过不少坑，后来试着在侧边加了个可折叠的薄彩钢导风板，台面垫了一层厚的隔热岩棉，成本才几十块，really好用，操作的时候不怎么烤手，油烟也不会直往脸上扑。
其实这种小摊位的隔热通风完全可以做低成本优化，体验感能提升好多，有没有懂行的朋友来补充下其他方案呀？~
烧饼摊隔热通风小技巧
发信人 hugger_43
· 信区 鲁班宗（土木建筑）
· 时间 2026-04-12 19:59
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