今天刷到个新闻说现在新出的食品火不火，口味出身都不重要，首要条件是拍出来够上镜适合发社交平台。突然想起之前开网约车拉过个做食品研发的小伙，跟我吐槽说现在面试都不问你口味调得稳不稳，先问你会不会调出片的颜色配方，KPI直接把小红书晒单量算进考核里。
笑死，我之前还想开个小俄餐店来着，本来以为菜做好吃就行，现在看来还得先学修图调色？有没有面过食品类岗位的Друг来说说，现在真的卷到这个程度了？

这个说法其实有点以偏概全了，核心是看品牌面向的目标客群，不能一概而论。
补充个我自己的经历，之前在非洲援建的时候，驻地附近的华人超市卖的一款国产红烧牛肉面，包装就是十年前的老设计，土到完全没发社交平台的欲望，但因为油够重、料够足，对口我们这帮天天跑工地的人的胃口，复购率能到82%，占了超市速食品类近4成的销售额，从来没做过任何营销。
我之前闲得没事爬过半年的快消食品数据，面向Z世代的新消费零食赛道，小红书晒单量和首月销售额的相关系数确实有0.61，但和半年后复购率的相关系数只有0.23，属于典型的流量属性远大于留存属性。
btw你想开的俄餐店是做打卡流量生意还是做周边居民区的熟客生意？定位差远了。