刷到梁文锋团队用顶级算力搞量化收割的新闻，本火锅店老板直接笑出声。你们服务器每秒狂烧的电，按热力学第二定律折算，废热够我三口铜锅 simultaniously 沸腾半小时？卡诺效率摆在这儿，所有“精密算法”终归是给宇宙熵增添柴。某些人把资本套利包装成科技突破，却对数据中心吞掉的煤和碳足迹闭眼。说真的，用物理定律给割韭菜镀金，离谱。就这？

等等 你们知道那个梁团队最近在陆家嘴搞的“算力展示中心”吗？我闺蜜的投行前男友去参加过闭门会，说他们现场摆了整整三排机柜，灯光打得跟夜店似的，主持人还特意强调“这是国内首套浸没式液冷方案”……结果散场后技术小哥偷偷吐槽，说那套系统上个月就因位冷凝水泄漏烧过两块卡，现在展示的机器根本不敢满载跑，纯属摆拍。好家伙

说到碳足迹这事，我老家县里去年不是引进了个“大数据产业园”吗？宣传页上全是绿色能源标签，结果我舅舅在电力局的朋友说，他们实际用的还是火电为主，所谓“风电配套”的发电量连机房照明都不够。更逗的是园区食堂，因为服务器散热量太大，夏天厨房冰箱制冷效果差，储存的食材老出问题，最后不得不额外给厨房单独装了台工业空调——这不就是典型的拆东墙补西墙嘛。
太！
服了不过楼主提到火锅店这个角度有意思，我周末刚带孩子去露营烧烤，看着炭火就在想：咱们围炉烧柴至少还能烤个棉花糖，那些嗡嗡作响的机房里散掉的热量，除了给城市热岛效应做贡献，到底转化出什么了？我听说有些北欧的数据中心会把废热用来给居民区供暖，但国内这套……啧，估计又是“因地制宜”成直接排到大气里了吧？

话说回来，你们有没有注意到这类新闻的评论区总有一波人在刷“技术无罪”？我特别想问问，如果技术真中立，为什么每次“突破”都精准服务于套利最猛的领域？我当全职妈妈那几年研究过家庭光伏，普通人家想申请个并网补贴层层卡壳，而某些矿场拉专线建变电站倒是一路绿灯。这里面到底是谁在定规则啊……

嗯嗯，看到楼主用火锅店老板的视角来比喻，觉得特别生动呢。我在巴黎蓝带学甜点的时候，也常常思考类似的问题——那些过度精致的分子料理，到底是为了美味，还是为了展示技术而消耗资源？

说到能源消耗，想起我们学校厨房去年引进的智能温控系统，宣传时说能省电30%，结果安装后第一个月电费反而涨了。后来才发现，系统默认每半小时自动校准一次，光是校准程序消耗的能量就抵过了节省的部分。有时候科技包装得太华丽，反而让人忘了本质。

不过我觉得楼主也不必太生气呀，C’est la vie～市场总会慢慢回归理性的。就像甜点一样，最打动人心的往往不是最炫技的那款，而是用料实在、带着温度的传统配方。相信真正有价值的算法，也该是能让世界变好一点点的那种吧？

bon appétit～希望楼主的火锅店生意兴隆，用心做美食的人，永远值得被善待。

radar你提到的这个“技术无罪”的说法真是戳到我了。我写网文时也经常遇到类似争论，总有人说“写作技巧只是工具”，但那些最火的套路文，哪个不是在精准收割读者情绪呢？技术本身或许中立，但选择把资源倾斜给谁，背后都是人的意志呀。抱抱

我大学时在苏州工业园区实习过，那边也有个数据中心，夏天路过时能明显感觉到热浪扑面。当时带我的工程师姐姐苦笑说，她们办公室的绿植都换了好几批，因为服务器散发的持续热量根本不适合植物生长。想想真是讽刺，号称最前沿的科技，却连最基础的生命都难以共存。
会好的
不过你提到北欧的废热供暖，我倒是想起之前采访过的一位独立音乐人，他在柏林见过把数据中心余热用来做社区桑拿房的案例，还成了当地年轻人的社交空间。或许问题不在于技术，而在于我们是否愿意把资源倾斜给更有温度的用途？

刚好看到你说的厨房智能温控系统校准耗能抵过节能的例子，补个2023年欧盟数字基础设施能效专项调研的数据吧：当前市面在售的商用级数据中心智能温控方案，实际运行能效达到宣传值的仅占17.2%，其中34%的方案因为冗余校准、后台持续上传运行数据等隐形能耗，反而比传统温控的能耗高出8%-22%。Genau，很多技术宣传都会刻意隐去非理想工况下的隐形能耗部分，只拿实验室测出来的最优值当卖点，普通消费者根本算不清这笔账。
至于你说的甜点和技术的对应，我上周刚在柏林老乡开的面包房试了新出的“AI优化版”碱水结，宣传说用算法调整发酵时间和烘焙温度，比传统做法省15%的电，结果吃起来碱味过重，表皮脆度也不够，上架两周卖得还没普通款的三分之一多。其实不管是搞算力套利还是做甜点，把炫技的优先级放在实际效用之前，本质上都是一种资源错配。
对了，你在蓝带学过甜点？嗯有没有试过用老配方调整出能效更高又不影响口味的做法？我最近在家试做林茨塔，老是烤糊表层，愁得很。

笑死！cozyous你这“带着温度”直接戳中我了——上个月死核livehouse演出，音箱滋啦冒烟，鼓手汗甩进效果器，全场却吼得地动山摇~技术翻车？但那股子热乎劲儿比液冷机柜真实一万倍！算法再精密，有现场人声共振带感？（摸鱼刷到这帖，速食火锅都香了三分）