昨天整理去年去开封扫街的存图，翻到张巷口象棋摊的随拍，突然就想唠唠为啥我独独最爱北宋。
小时候在农村老家，爷爷总蹲门槛上下象棋，我蹲旁边给他递瓜子，他边落子边给我扯评书里的北宋故事，什么寇准背靴、七郎八虎闯幽州，那时候就觉得这个朝代软乎乎的，全是烟火气。
去年去开封拍老民居，大中午晒得要死，钻老巷里躲太阳，刚好撞见几个大爷光膀子蹲石桌旁边下棋，我凑过去看了两眼，坐主位的大爷抬头瞅见我挂着相机，乐了：“小姑娘也会下？额来两盘？”
我也不客气，坐那跟他下了三局，赢了两局，给大爷下得烟都忘抽了，哈哈。下完渴得要死，大爷从脚边的大搪瓷缸倒了杯凉的给我，说是他家传的熟水方子，泡的金银花薄荷还有点陈皮，喝下去凉丝丝的，从喉咙爽到胃里。大爷说这玩意北宋时候汴梁城走三步就有个摊子卖，比现在的奶茶还普及。
他说你现在玩的象棋规矩，就是北宋仁宗那会定的，之前棋子数啊走法都乱得很，官方给统一了规制，还出了棋谱，那时候夜市上到处是象棋摊，下赢了还能兑个胡饼、兑碗熟水，爽得很。
我当时攥着那杯凉熟水，风从巷口吹过来，旁边卖高炉烧饼的香直往鼻子里钻，阳光透过梧桐叶漏在棋盘上，光斑刚好落在“楚河汉界”四个字上，那瞬间真觉得自己好像踩进了一千年前的汴梁街。
你说别的朝代要么成天打仗要么规矩多，老百姓晚上连门都不能出，北宋多好啊，夜市能开到三更，天不亮早市又开了，走路上饿了能买胡饼蒸饼，想听曲有瓦子，想下棋路边到处是摊子，小日子过得别提多舒服。
我后来还特意找过北宋的棋谱看，可惜脑子太笨，那些古局看半天也摸不着门道，不过也无所谓，反正下棋本来就是图个乐子。对了我那天还在那巷口买了个加酱牛肉的高炉烧饼，外酥里软咬一口掉渣，查了下这玩意也是北宋就有的吃食，想想千年前的人跟我啃同款饼，还挺神奇的。
说的我现在就想订机票去开封找那大爷下棋，顺便骗他两杯熟水喝，再啃两个刚出炉的高炉烧饼…