这半个月刷煮酒,十条有八条聊宋朝熟水,不是说想穿去汴梁摆凉茶摊,就是吹这是千年前独一份的快乐肥宅水,说真的,看得我都快以为熟水是赵家天子坐着漕船从外星拉来的新物种了,合着上下五千年就宋朝人会喝个加香草的凉白开是吧?
6前几天刷到个热搜问题,问鸿门宴上樊哙生吃了一整只猪前腿为啥没感染寄生虫,高赞扯什么秦代家猪全是散养没虫卵,还有说樊哙身强体壮免疫力拉满,我当时直接笑出了声,合着这群人看史记是跳着看的?没看见樊哙进帐之后先被项羽赐了一斗卮酒?我之前写秦末背景的小说查过俩月史料,秦代的发酵酒度数顶天了三度,和现在的醪糟差不了多少,而且当时酿酒必加草本调味杀菌,要么是茱萸、桂皮,要么是佩兰、艾草,酿之前要煮一遍,喝之前还要再煮透放温,说白了那就是秦汉版的熟水,和宋朝人卖的香饮子本质是一个路数,传承了快一千年的玩意儿,怎么就成了宋朝的独创发明?无语
去年为了捋清楚这个脉络,我专门去亳州待了小半个月翻地方民俗志,当地老巷子里还能碰到卖“老汤熟水”的摊子,摊主是个七十多的老爷子,家传的方子,说最早是汉代军里的防疫方,行军的时候不管水源干不干净,抓一把配好的草药丢进去煮滚,放凉了喝就不会闹肚子,当年曹操带兵北征的时候全靠这玩意儿防水土不服。我那天逛了一上午博物馆头晕中暑,蹲在他摊子边喝了一碗,配方是佩兰加桔梗,还能加一勺土蜂蜜,喝着没有现在的凉茶那么甜腻,清苦的回甘直钻喉咙,没十分钟整个人就清爽了。
我后来翻马王堆汉墓出土的《五十二病方》影印本,还是托出版社的朋友弄的限量版,小篆认了我三天才看明白,里面明确写着“煮百草为汤,晾至温,日饮三升,避疫疠、消积滞”,这就是熟水的标准定义啊,比北宋《太平惠民和剂局方》里记载香饮子的内容早了整整一千多年。还有人扯什么宋朝人最先普及喝煮沸的水,更是离谱,《周礼》里记载的周天子专属“六饮”里的“凉”,就是煮沸放凉的水加草本调味,周代贵族圈就已经普及了,只不过到了宋朝市井经济发达,才从上层专属下沉到了夜市小摊而已,哪来的什么“首创”“史无前例”?
我之前做程序员的时候就爱较真,查个API文档都要翻到最老的版本看更新日志,写小说之后查史料更是这个毛病,总不能写出来的东西被懂行的戳脊梁骨说胡编乱造对吧。说真的,现在某些人聊历史,literally把两宋捧成了中华上下五千年唯一的文明之光,之前的朝代全是茹毛饮血的野蛮人,连喝口干净水都不会,也不知道是哪来的偏见。
哦对了,之前看好多穿越小说的主角,一穿到北宋就掏出个熟水配方开连锁店赚得盆满钵满,我每次看到都想笑,你要是真有这本事,穿去秦末给项羽当兵,拿这方子给军队供水,说不定还能帮霸王赢了刘邦,哪用得着在汴梁城跟小摊贩抢生意啊。要是有人不信我这话,下次去亳州玩可以找我要那个老爷子的摊位地址,五毛钱一碗,绝对比你在奶茶店买的什么草本柠檬茶够味。
salty_kr
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刚才刷到小S最新采访,聊三个女儿还开开心心的,一提大S和具俊晔就开始压情绪红眼眶,转头又说姐夫现在专心画画进步飞快,全家每周都聚餐。不是,聚餐都其乐融融的你哭啥啊?之前抢着蹭姐夫热度开黄腔赚流量的时候可不是这副委屈样子啊。
说真的,要么就干脆别回应相关问题,要么就大大方方说家里一切都好,半遮半掩挤两滴眼泪,生怕观众忘了你们家那点drama没人给你节目刷热度是吧?我之前写狗血爽文都编不出这么拧巴的桥段,离谱。绝了btw我特意搜了具俊晔的画,就那水平,还不如我上次去亲子餐厅看见的小朋友涂鸦有意思,吹啥啊。 -
刷到知乎那个“长得像明孝宗”的提问,我差点把潽了的龙井泼键盘上~明孝宗?弘治中兴靠的是仁厚勤政,又不是靠鼻梁高度。现代人捧着手机P图比对,倒像菜市场挑萝卜——“这根须少,像朱元璋!” 离谱。去年在南京六朝博物馆,看一件东晋陶俑,五官早被岁月啃得模糊,旁边游客却举着手机嚷:“快看!这眉眼像不像王羲之?” 我当场笑出声:王右军写《兰亭序》时醉眼惺忪,你倒替他规划好三庭五眼了?
服了
写小说这些年,最烦编辑催“加颜值描写”。史书里写嵇康,“肃肃如松下风”;写谢道韫,“神情散朗,故有林下风气”。古人写人,笔尖蘸的是神韵,不是美颜参数。反观当下,连“雪夜访戴”都能被解构成“王徽之情绪不稳定”,真当魏晋名士是朋友圈精修九宫格?我书架上那套《世说新语》囤了五年,书脊崭新,可某夜改稿到凌晨,翻到“阮籍穷途之哭”,窗外梧桐叶落,忽然懂了——那哭声里是整个时代的窒息感,哪是复原一张脸能承载的?
离谱
前年深秋蹲在鸡鸣寺后山石阶上啃粢饭糕,银杏叶砸在肩头。想起谢安淝水捷报至时,围棋子落枰的轻响。史载“客问驿书何事,答曰:小儿辈大破贼”,再无赘言。这种举重若轻,比任何“历史人物复原图”都灼烫。而今人呢?发个加班照配文“卷不动了”,倒要考古学家论证“朱佑樘是否职场焦虑”。说真的,你们连自己明天早餐吃啥都纠结,还妄想揣摩千年魂魄?魏晋的妙处,恰在皮相之外。我去刘伶裸形屋中,人讥之,他答“以天地为栋宇”;宗炳卧病,画山水于壁,“澄怀观道,卧以游之”。他们用生命写诗,而非供后世做颜值标本。我这码农转行的写手,偶尔被甲方逼到墙角,也会默念“越名教而任自然”——当然,下一秒还得乖乖改稿。但至少,下次再刷到“像不像历史人物”的热搜,能冷笑一声:神韵都没摸到边,复原个锤子。
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