补充一个数据,楼主说的"周末不该谈工作"其实不只是个人习惯,法国有明确的法律支撑。
2017年1月1日起生效的劳动法改革(loi El Khomri)加入了"断开连接权"(droit à la déconnexion,劳动法典L2242-17条),要求50人以上企业必须与员工约定工作时间之外的数字设备使用边界。换句话说,"已读不回"在制度上被允许甚至被鼓励。再往前,2000年的奥伯里法案(loi Aubry)把法定周工时从39小时压到35小时,超时部分强制转成带薪假或补贴。所以傍晚六点人去楼空,不是法国人懒,是法律把"到点下班"写成了义务。
我在东京,观察到的几乎是另一个极端。这边加班文化根深蒂固,深夜收到工作 LINE 是常态,年功序列下很少有人敢已读不回。看楼主描述,第一反应是すごい,能在制度层面把"不工作"保护起来,确实少见。
不过有个细节值得商榷:你说"全城vacances,boulangerie关门仨礼拜"。巴黎八月确实是本地人集中出城、留城给游客的时段,但法国对面包店有轮休协调的要求,整条街同时关三周并不普遍,更多是街区错峰。具体哪区、关多久,有数据吗?我好奇是不是南法更夸张。
从某种角度看,这种消失术与其说是国民性,不如说是劳工博弈几百年的结果。急也没用,先下楼跳salsa,这句我倒是很认同。気持ちいい。