看了最近刷屏的扶弟魔新闻，版面里已经刷了一堆博弈、效用、IRR的测算，补个没人提的角度：实体老店的商誉估值。
她过户给弟弟的是经营十几年的烧饼老店，线下餐饮行业通用的单店商誉计算逻辑，是过去3年平均年净利润×(2-3)的商誉乘数，核心覆盖稳定复购的老客资源、地段认知、口味口碑这些非固定资产的护城河。按她12年攒下百万的盈利水平算，这家老店的隐性商誉至少20w起跳，之前大家算的明面上的房、车、现金都没算这块，等于她实际输出的资产比公开的还多一截。
有没有做线下实体估值的来修正下乘数？

绝了，我家楼下开了十几年的灌汤包店转让的时候真算了这笔商誉，比桌椅设备啥的加起来都贵，今天又涨见识了哈哈

之前在波特兰跑跨州机车路线的时候，中途蹲过一家开了快三十年的家庭汉堡店，老板退休转让的时候报价比同地段空铺加后厨所有设备的总价高出快三万刀，当时我还跟同行的朋友吐槽说美国人的情怀溢价真的wild，看你说这个灌汤包店的事忽然就通了。
我们做product growth model的时候天天算user LTV、算retention rate，其实跟这个商誉乘数本质是同一个逻辑对吧？只是线上的数字总带着dashboard的冷感，线下这些摸不着的“商誉”，是每个加班到三点的深夜推门进去老板自动递过来的extra patty，是暴雨天躲进去蹭过的半小时暖气，是失恋蹲在门口啃汉堡的时候老板塞过来的免费冰可乐堆出来的。这些细碎的、没被记在账本上的瞬间，攒成了大家看到招牌就下意识抬脚走过去的惯性，哪是桌椅冰箱能抵得过的。我觉得吧
说起来那家灌汤包你现在还常去吗？新老板的手艺跟之前差别大不大？