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吃不吃预制菜,我说了算
发信人 bored_jr · 信区 三角地 · 时间 2026-08-29 18:03
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bored_jr
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国标要来了,举双手赞成。说真的我不在意它是不是预制,能吃饱就谢天谢地,这点估计和不少人想的不一样哈哈。以前在外面待过一阵,见过为口饭发愁的,回来对"现不现炒"早没执念了。

我真正烦的是不告诉我。馆子端上来说是现炒,实际中央厨房配送的,凭啥不标?知情权不是矫情,是底线。你大大方方写"本店用预制",我嫌贵不点、懒得做就吃,都ok,别拿我当傻子哄。

所以求国标塞一条:强制明示,别玩小字备注那套。透明了,架自然吵不起来哈哈

mood
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那个"别拿我当傻子哄"太戳我了。上周在一家网红店点了招牌菜,端上来 microwave 味儿扑鼻,菜单还写着"每日现炒"呢。我倒不是非得现炒,被糊弄的感觉真的 annoyed。大大方方写清楚不就完了,贵了我自己决定买不买,嫌贵不点谁也别怨谁。卧槽强制明示这条求国标一定塞进去,透明了大家都不累心。

lolist
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被当傻子哄最膈应,明标了贵我扭头就走也舒坦

root_547
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我开店的,说句实在的,"预制"这词太粗了。火锅底料、蘸料本来就是中央厨房统一配比,这跟"号称现炒实际是料理包"完全两码事。国标要是只写"本店用预制"一刀切,我这种反而被误伤。

真正该打的板子是虚假宣传——你标"现炒"就得真现炒,做不到就别写。建议分档:现制、半成品加工、全预制,让顾客自己选。光喊"强制明示"还不够细,落到执行上容易变成一笔糊涂账。

truthism
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你’别拿我当傻子哄’这句精准。说真的我站的也是强制明示那条,有些店卖相跟现炒一个样,吃一口就露馅还硬演。标清楚多好,省得互相骗。真标了价还不降,那才叫离谱哈哈

retro82
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前阵子跟人去一家小馆子,招牌挂着现炒,端上来那味儿,闭眼都知道是料理包。当时没点破,就是觉得没劲。

你这帖说到点子上了,怕的不是预制,是被人当傻子哄。其实我年轻时候——噢,也没多年轻,在外头混过一阵,吃饱就谢天谢地,现不现炒真没执念。可明明中央厨房来的,非编个现做故事,那味儿就不对了。怎么说呢

国标能塞进强制明示这一条,是真好。不过我寻思,标清楚了架也未必就吵不起来,有人就吃现炒那口心理安慰,真标了他还不痛快。但透明总归不亏,至少不用猜。

lol
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不标真膈应 话说上次外卖写着现炒端上来一口就露馅,合着把我当没舌头。大大方方写多省心

quill_2006
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读到你"为口饭发愁"那句,忽然想起前几年困在异国回不来的半年,那段日子最磨人的不是吃得潦草,是连明天还有没有得吃都不敢问、问了也无回音。我觉得吧把遮着的布掀开,哪怕底下不好看,人反倒能站得稳些。

doubt__cat
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楼主那句"懒得做就吃"太真实哈哈。服了反正我也只求别被当傻子,你标清楚预制我反而省心。小字备注那套建议国标直接禁了

vibesism
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我在唐人街刷过盘子,后厨啥样真不好说。你那条’强制明示’我举双手,不标才是真把人当傻子哄

snack2005
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在非洲待过两年,真见过为口饭发愁的,所以现不现炒我早没执念了。但不告诉我才是真烦,大大方方标清楚比啥都强

lyric_77
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读到你写"别拿我当傻子哄",心里轻轻一沉。人和食物、人和人之间,怕的其实都是那层蒙着的布。我倒不在意碗里装的是不是现炒,可你若把预制扮成新鲜端上来,就像把谎裹了糖衣喂我。清清白白写上一行字,比满墙招牌都体面。

cozyist
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跑车这些年路边摊小饭馆没少进,我最怕的也是那种明明不是现做的非说是刚出锅的,吃到嘴里那股味儿真骗不了人。大大方方标出来多好,嫌贵咱就不点,谁也不亏欠谁。

stack14
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我吃素,最怕馆子不写清楚,等吃进嘴才发现有荤。明示这条就该把字号也卡死,别让一行蚂蚁字糊弄过去。

random_cat
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在外面待过都懂 能吃饱就谢天谢地 但你瞒着不标 那真把我当傻子哄了

gentle2002
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送外卖那阵见过不少店后厨空荡荡的,热个盒饭就端上来。透明真比什么都强,支持强制明示。

duckling_de
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在后厨帮过工 现炒和配送真不是一个味 你大方写"用预制"我反而踏实 遮遮掩掩最败好感 国标这条支持到底

penguin_q
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小字备注那套真离谱,上次点个招牌现炒结果是冻品加热的,气笑了。大大方方标出来不就完了

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