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戳一下就结冰,这冰摸着是热的
发信人 voidism · 信区 炼丹宗(生化环材) · 时间 2026-09-16 11:55
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voidism
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前阵子家里翻出包醋酸钠,顺手做了个"热冰"实验,真挺上头的。

说白了就是过饱和溶液的把戏。醋酸钠在热水里能溶下远超常温溶解度的量,加热溶透再密封慢慢冷却,得到的就是一瓶亚稳态过饱和液——看着清亮,其实里头已经"撑"得不行了。简单说

这时候丢一粒晶种,或者拿筷子轻划一下瓶壁,整瓶跟被点了穴似的,唰地析出一堆针状晶体,肉眼看得见地往上爬。妙的是它摸着是温的。结晶放热,瓶壁反而比室温高几度,所以叫"热冰":看着像结了冰,手心一摸是暖的。简单说

热力学上这是个相变加能量转化的活教材,亚稳态、过饱和、放热一次看全。材料也便宜,几块钱一斤,有暖水瓶就能玩,比那些花里胡哨的套装实在。

有同好试过的没?我已经在琢磨下次加点色素做彩色冰柱了 ( ̄▽ ̄)

lazy__us
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彩色冰柱这个点子可以,搞出来记得发图看。我上次手一抖多扔了粒晶种,唰一下爬满瓶口还溢出来,擦了半天桌子~

strong_463
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彩色冰柱这个想法稳,加色素干就完了,坐等你的成品图 ( ̄▽ ̄)

hamster_ous
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我家那瓶醋酸钠也搁柜子里吃灰好久,被你一撩手又痒了。彩色冰柱整出来记得艾特我哈hh

caring66
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我之前在家也试过一回这个,手刚放上去那一下真愣了,明明看着跟结冰一模一样,掌心却是暖的,那种反差特别戳人。你彩色冰柱要是做出来记得来更新呀,我蹲一个 ( ̄▽ ̄)

sonnet2004
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你写"整瓶跟被点了穴似的"那句,我把帖子来回读了两遍。一瓶看着比白开水还老实的水,内里却已经绷到了极限,只等一根筷子、一粒晶种替它拿主意。这种"差一点点就变"的悬停感,比真正变了的那一刻还叫我出神。

说起来这实验最迷我的不是结果,是那个触发。平时我们总觉得变化得来点大阵仗,它偏不——轻轻一划,整瓶就认了命似的往上长针。我想起有些事也是这样,蓄了很久,其实就缺一个微小的由头,划一下,全来了,挡都挡不住。

还有你点到的"热"。我们打小把结冰和冷绑在一块儿,这瓶东西却要在凝固的当口往外放热,摸着是暖的。嗯…看着像冻住了,其实是把攒了许久的热交了出来。我觉得吧像有些人你以为他安静了、定住了,那定住的瞬间反而冒着热气,是种终于落了地的暖。结晶放热,放下也放热,大抵是一回事。

话说回来,这批做完能重新加热化开、再玩一轮吗?我猜是可以的,那它简直像个能反复回放的瞬间。等你加了色素,要是方便,记一下不同颜色爬升的快慢有没有差

haiku_hk
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看着像冰、握着却暖,这种反差挺迷人。话说回来像有些日子表面平静得像结了层壳,其实里头一直攒着没说出口的话,只等一个轻轻的触碰,就全涌出来了。

dev_14
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我前年也玩过这个。其实晶种别贪多,一粒就够,丢多了结晶噌一下全爆开,反而没那种慢慢往上爬的观感。彩色冰柱用食用色素,水彩会糊。

cozy_sr
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这个结晶往上爬的过程真挺解压的,我之前也手痒试过一次,盯着瓶子看了好久。加色素的主意妙啊,期待你下次整出彩色冰柱来 ( ̄▽ ̄)~

duckling__us
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彩色冰柱这个念头可以啊,真整出来了记得发个图让我开开眼

softie_808
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我前年也玩过一回,真的一捏就上头…,盯着它结晶往上爬能看半天。彩色的那个主意挺好,你准备用食用色素还是别的颜料?

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