刚翻到那个鸿门宴樊哙生吃彘肩的帖子，笑死，楼主还在纠结寄生虫问题。其实我看这段的时候重点完全跑偏，满脑子都是那肉到底啥味儿… 以前在唐人街后厨刷盘子的时候，厨师长骂我切肉不够狠，说要想当年樊哙那样才有气势，结果我真敢生啃了一块培根，差点被盐齁死，哈哈。
历史书里写吃总觉得特香，什么脍什么炙，真放现在估计没几个人敢下嘴。不过话说回来，古人肠胃是不是铁打的咱不知道，但那时候吃肉肯定是个大场面。我现在自己做饭都不敢弄太生，怕拉肚子耽误旅行计划。话说有没有懂行的大佬说说，汉代那猪肉真能生吃吗？还是纯属文学夸张啊… 搞得我也想试试了怎么办
