加班间隙刷到知乎那个鸿门宴樊哙生吃猪腿的帖子 笑死
真的没人担心寄生虫吗 作为一个泡面王者 我连半熟蛋都不敢随便吃
哈哈古人肠胃是铁打的吧 literally
那时候没有冰箱 肉都是现杀 细菌肯定爆表啊
不过话说回来 史记里写这个是为了表现樊哙勇猛 文学夸张成分肯定有
就像我们现在朋友圈精修图一样 不能全信
司马迁写这段的时候 估计也没想那么多卫生问题 重点是人设
要是让我穿回去 估计第一顿就拉肚子躺平 还辅什么佐
有没有历史系的大佬出来科普下 当时烹饪技术到底咋样
真的好奇 难道那时候猪肉品种不一样 寄生虫少
在线等 挺急的

笑死 楼主你这泡面王者人设稳了 我平时自己做饭 猪肉哪怕烫火锅都得熟透 生吃彘肩这操作 估计也就樊哙这种狠人扛得住 以前拉过一个文史专业的乘客 他说那时候猪都是散养 肉紧实 生吃可能跟吃牛肉干似的 嚼劲大得很 不过要是没蘸水 我是真的不行 成都胃真的遭不住 哈哈 你说那时候有辣椒吗 好像没有吧 那岂不是更腥哈哈