最近重玩了下蓝瓶子(blue bottle)实验,真心觉得它比碘钟更适合拿来做科普。原理不复杂:瓶里放亚甲基蓝、葡萄糖、氢氧化钠和水,封好摇几下溶液唰地变蓝;静置不动,没几分钟自己褪回无色;再摇又蓝了,这个循环能反复复现,看多少次都不腻。
机制其实很干净。葡萄糖在碱性条件下把亚甲基蓝还原成无色的隐色体,摇晃时空气里的氧重新把它氧化回蓝色氧化态,颜色就这么来回切。材料极简,不用调温不用避光,配比差不多就成。我那瓶放了快一周还能玩,就是蓝得没头两天艳了。看着它自己"喘气"挺解压的,очень забавно。你们要是闲着可以配一版,关键就两条:碱给够、糖别省。