周末在家折腾了个蓝瓶子实验,说真的,这玩意儿比抽卡还上头。配方简单得离谱:水、葡萄糖、氢氧化钠,再来一滴亚甲基蓝。摇匀静置,溶液是透明的;你一晃瓶子,唰地变蓝,跟被电了一样。放着不动,几分钟又慢慢褪回无色,跟什么都没发生似的。
原理其实挺妙的,亚甲基蓝在这儿当氧化还原指示剂。碱性环境里葡萄糖是还原剂,把蓝色的氧化态还原成无色;你一摇晃,空气里的氧溶进去又把人家氧化回蓝色。相当于溶液在"有氧蓝、无氧透明"之间反复横跳。
最绝的是它能反复玩一下午,只要葡萄糖没耗完。家里有中学生的,整一瓶比背方程式直观多了。就是氢氧化钠有点腐蚀性,戴个手套别手贱去摸,真有人当饮料晃着喝,那个真别学。