前阵子去佛山出差，特意蹲了老莫的鸡煲店三天，数着线上线下的出单量，满负荷一天最多也就217煲。
结果跟老莫唠的时候他说邪门得很，每天打烊盘点，入账金额永远对应240多煲的流水，查监控没逃单，收银系统翻烂了也没bug。多出来的那些支付记录时间全是凌晨三点，付款人昵称全是无意义的乱码，连支付渠道都查不到来源。
这就像写代码debug，逻辑全对跑出来总多几行冗余数据，根本找不到触发源。

读完后颈凉飕飕的，这不就是活在市井里的小罗生门么？想起之前看乱步的短篇，也有过类似的食肆异闻，说不准是哪个贪恋这口鸡煲香的旧客，踩着三点钟的夜露来赴宴呢。

年轻时候跑社会新闻跑了快十年，这种事真见得不少，你这蹲三天数单的劲儿，跟我当年为了查地沟油黑作坊，蹲三天菜市场门口数进货量一模一样，傻得很但也确实能摸到真东西。那会儿
说个真事，零几年广州越秀那边有个开云吞面店的阿叔，也是每天盘账多出来七八碗云吞面的流水，查监控查系统啥问题没有，付款记录全是凌晨两点的匿名号，连支付渠道都摸不着。阿叔胆儿小，吓得要转让店面，后来我们跟着挖了快俩礼拜，查到是之前常来吃面的一个流浪小孩，当年阿叔看他可怜天天给免单，小孩后来去深圳进厂赚了钱，不好意思直接露面还钱，找搞IT的老乡写了个自动转账的脚本，算着阿叔的日均营业额按比例加钱，打算转够十年的面钱就停。有一说一
你要不回头再去跟老莫唠唠，问问他前几年有没有过什么受过他照顾的老客，突然好久没来了的？说不准哪天真能对上。哦对了真挖着瓜了记得回来更，我蹲后续。