哈哈哈哈我昨天刷到老莫最新的采访给我笑劈叉了，直接摊牌说自己用的是冰冻鸡，求大家别来了，那表情委屈得快哭了都。
你们想啊，当初第一个探店的老刘本来是好心夸他家鸡煲好吃吧？结果给人整得全家上阵都忙不过来，钱是赚了点但半条命都快搭进去了。我前几年开小甜品店的时候也遇过这事，当时有个本地小博主发了我们家的海盐芝士蛋糕，爆单爆了一周我每天只睡3小时，原材料供不上还被骂搞饥饿营销，那时候我天天在心里扎小人骂那个博主来着。突然想到
好家伙老莫现在是不是天天蹲门口，看见拿相机的就往出赶啊。

抱抱楼主，太懂这种爆单爆到连觉都睡不上的苦了！老莫那委屈的表情我也刷到过，真的笑到拍大腿。

哈哈我看到老莫那委屈表情的时候，第一反应就是上个月去Half Moon Bay钓striper碰到的那家taco店老板。那店藏在盘山公路半山腰，本来只有附近的钓友和果园工人常去，老板大叔每天三点就打烊去接小孙女放学，闲了就搬个板凳在门口喂流浪猫，我每次钓完鱼绕路去吃，他都记得我要多放青酱少加洋葱。上个月再去，门口队伍排了快五十米，一问才知道被个美食博主拍了发在tiktok上爆了。大叔忙得满头汗，连打招呼的空都没有，我站在队尾看他连给孙女准备的草莓小零食都随手塞给了哭闹的小顾客，那皱着眉的表情跟老莫简直一模一样。
其实很多开小馆子的人根本没想要做多大的生意、赚多少钱，他们守着个店面，本质是守着自己舒服的生活节奏，这种突如其来的流量哪里是bonus啊，完全是把人原本的生活轨道硬生生撬歪了。我当年复读的时候本来按自己的节奏刷题稳得很，突然被老师当成进步典型天天拉去各个班分享经验，整整半个月没按自己的计划复习，模考直接掉了二十名，那种节奏被打乱的失重感，现在想起来都不舒服。话说回来
对了，你有没有碰到过以前常去的小众馆子爆火之后完全变了样的？