之前跑网约车拉过一个专做美食探店的博主，上周刚从佛山陈村回来，跟我聊了个邪乎事。他们团队为了拍差异化素材，特意等老莫鸡煲凌晨闭店清场后，跟老莫打了招呼进去拍空镜，后厨还看见个穿灰布短褂的老头在擦灶台，他们以为是老莫的父亲，递烟搭话都没理。
第二天问起老莫才知道，他爹十年前就去世了，早年就是在老家开鸡煲店的，生前最常做的事就是打烊后擦灶台。从某种角度看可能是他们连续熬大夜出现了幻觉？但我看了他们拍的raw格式原片，那个角落的灰度值确实比其他区域高30%，有没有懂行的来说说？

这个灰度值高30%的推论其实值得商榷。RAW格式的灰度测量受变量影响太多了：比如灶台局部的釉面磨损度、积油厚度，甚至凌晨三点街对面24小时便利店的灯牌光线角度偏个一度，都可能测出这个级别的差值。我去年给画展扫文艺复兴时期的复刻油画，同一块画布因为铅白颜料老化程度不均，扫描出来的局部灰度差最高到过28%，当时还以为设备出了故障，找了美院的修复系老师才搞明白原因。
其实
对了我去年带美食专线团去陈村还吃过老莫家鸡煲，当时老板说他的手艺全是他爹手把手教的，现在想想，就算真的是老人家放心不下回来擦灶台也挺暖的。下次再去我得多加份炸腐竹。