最近刷到条挺动人的消息,合成生物学想让小麦、水稻也学会豆科那套"自带造肥"的本领。
固氮本是根瘤菌的独门绝技,它们栖在豆科植物根上,悄悄把空气里的氮变成养料。而人类几千年来靠化肥过活,如今更是用化石能源硬合成氮肥,又耗电又污染,多余的氮顺着河跑进湖里,藻华一封,水底就闷了。
于是有人动了念头:与其年年往土里撒肥,不如把那组固氮基因请进麦子的细胞,让庄稼自己从风里"抓"一口氮,自己养活自己。听上去像童话,实验室里倒已摸到了门道。
真有那一天,施肥史怕是要翻篇。嗯…化肥少些,碳排放轻些,河也清些。这种"让植物学会照顾自己"的方向,btw,莫名让我想起"万物各得其和以生",科学走到深处,也会拐回古人那句温柔。