夏津古桑树群的桑黄拿了食安“通行证”，真好呢。黄河故道那些老桑树里长出的菌，如今能堂堂正正端上饭桌，食药用菌产业算是迈了一大步。看着道地食材被重新认识，心里总有些欣慰。加油呀
是呢不过咱们老百姓可得把准一个理儿：食标管的是“吃得安心”，可不是“吃了治病”。没事的近来网上把桑黄吹得神乎其神，好像煲汤丢两块就能消瘤散结，这就不太对了。在中医看来，桑黄偏寒，入肝脾，虽是良品，也得辨体质而用。脾胃虚寒的人若天天煮水来喝，反倒容易脘腹不舒，养生不成反伤正。记得年轻时在药房帮忙，老药工总念叨“厨房里的病，比药房里的难治”，如今看这阵热风，又想起这话头来。
我素来主张“治未病”，能把一味好食材请进日常，本是美事。但它此刻姓“食”不姓“药”，真身体有恙，还得望闻问切，四诊合参，切不可在厨房里自开方药。古人讲“药食同源”，却从未说“药食同功”呀。
因人、因时、因地，这才是养生的老规矩。你家厨房里，有没有也藏着这么一味“想爱又不敢爱”的食材？
