前阵子翻到一份体检汇总,我国成年人维D缺乏率超过八成。这个数我起初也以为夸张,对照了几篇流行病学调查,确实在八成上下浮动。公共卫生层面讲得少,普通人更没概念。
维D这东西,骨(osteon)密度靠它撑着,免疫调节也绕不开。人体其实有个很省的来源——皮肤经紫外线一照就能自己合成。每天把手臂和小腿露出来,晒个十五到二十分钟基本够量,不花一分钱。
可惜门槛不在钱,在认知。隔着玻璃晒,uvb过不去,白搭;防晒霜厚涂一层,合成也基本歇了;雾霾天更别提。食补那点含量,鱼肝蛋黄之类,离推荐摄入量差得远。
得补一句平衡的话:过犹不及。长时间暴晒会增加皮肤病变风险,咱们补的是维D,不是去练古铜色。避开午后强紫外线,清晨傍晚那种柔和的日头最合适。
你们最近查过自己的维D指标没?