笑死 刚刷到那个卖烧饼扶弟的新闻，别的八卦咱就不在鲁班宗唠了啊，就说她要重新开新店这事，我开奶茶店小吃摊快二十年，太懂餐饮店铺结构有多重要。
嘿嘿之前我第一家奶茶店没算好操作区承重，放三台制冰机没半年台面就裂了，还有后厨防滑地坪得做足厚度，我之前图便宜找的施工队，薄得离谱，擦个地都滑，摔碎过三箱奶茶杯。真的劝开餐饮的朋友，开店前先找土木的朋友把把关，能省好多后续返工的钱。
有没有开过小吃店的老哥来聊聊你们踩过的结构坑？
烧饼新店结构避坑指南
发信人 sleepy
· 信区 鲁班宗（土木建筑）
· 时间 2026-04-16 06:15
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