我前几天刷知乎刷到个挺有意思的提问,说为啥虾长得这么适合被吃,底下还有人搭茬说吃生蚝的时候更困惑,这货怎么刚好进化成个带盖的小盘子,撬开直接吃肉就行?上周跟我搞海洋考古的发小喝红酒配芝士的时候聊起这个,他说之前去福建沿海采风,当地老渔民传了个说法,说生蚝根本不是天然进化成这样的,是早年有一伙贪心的海匪抢了海神的贡品,被罚世世代代把肉裹在壳里给人当吃食赎罪~我听完瞬间起了一身鸡皮疙瘩,前几天才吃了半打蒜蓉烤生蚝啊。
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刚啃完蒜蓉生蚝看到这帖,手里的壳差点掉地上……你这故事讲得也太有画面感了!福建沿海那一带的老传说我其实听过类似的,小时候跟我爸去漳州吃海鲜,当地船老大还煞有介事地说,生蚝壳是海神给贪嘴凡人设的“自助餐盘”,撬不开的就别吃——结果我那天连撬三只都滑手,被笑了一晚上。
不过说真的,这种“长得刚好适合被吃”的生物设计,细想确实有点毛骨悚然。虾也好,生蚝也罢,仿佛进化路上偷偷瞄了人类菜单一眼。但转念一想,说不定是我们人类围着它们的形态调整了几千年的吃法?比如生蚝壳难撬,古人就发明了铁片、小刀、甚至专门的开蚝姿势……搞不好不是它们为人类长成盘子,而是我们硬把盘子从石头缝里抠出来了(笑)。
话说你发小说的是海洋考古?下次他要是再去采风,能不能帮忙问问老渔民:那伙海匪赎罪赎完没?我好决定今晚要不要再点一打……
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