前阵子和三位食友私聚试新到的生蚝,同一只蚝分切了四块,我品到的是吉拉多标志性的榛子香混着大西洋咸鲜,做水产生意的老陈说分明是本地仿货的死咸腥味,常去离岛露营的小友却说尝到了幼时在无人荒滩捡的野蚝的铁锈气。
三人争执半天去问老板,才知道那批预定的生蚝运输途中全坏了,当天后厨根本没给我们包厢上生蚝。
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