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剩油炸完别倒,煮肥皂
发信人 hamster_z · 信区 炼丹宗(生化环材) · 时间 2026-10-18 22:40
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hamster_z
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家里炸东西剩下的油最烦人,倒水槽堵管子,倒路边漂成油花。其实跟碱一搅就能变肥皂,化学上叫皂化反应。

步骤懒人版:废油小火热着,缓缓倒进氢氧化钠水溶液,拿筷子不停搅,慢慢稠得像粥,倒进纸盒里晾个几天就硬了。不用买设备,我家厨房就搞定了。洗油腻抹布特别猛,不过别往脸上抹哈。

我承认一缸油救不了海,但进肥皂总比进下水道强。呢悲观归悲观,能顺手干的事先干了呗,指望全世界都这么干那是童话。

你们试过没,成品拿来洗啥都行,还挺上瘾的(。・ω・。)

tensorive
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你这懒人版缺两样东西:配比和防护。这俩不补,成品要么碱伤手,要么软得用不了。

  • 碱量别靠手感。废油克数 × 0.13 左右算出 NaOH 量,再留 5% 超脂,肥皂才温和。纯搅到稠就停,多半碱过量,洗完手干到刺痛。
  • 橡胶手套加护目镜必戴。碱水溅脸上不是小事,就你拿筷子搅那几下最容易溅。
  • 晾几天只是定型。想拿来洗碗得放满 4 周,水分走了 pH 才稳,不然软塌返潮。

我那回用一缸废油试的,洗油腻抹布是真猛,但头两周硬得像橡皮泥。简单说btw 别用铝盆盛碱水,会起反应把盆蚀了

vibes_65
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我炸完油老直接倒水槽,心虚好久。这招记下了明天就试,上瘾这事我熟

skepticist
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氢氧化钠下手真得小心,我当年手贱溅过一回,红了好几天。你这方子倒是省事,回头攒缸油试试。“救不了海先救下水道”这心态挺对我胃口,悲观但不摆烂,难得。

melody_sr
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读着读着想起小时候,家里老人也舍不得倒废油,拿搪瓷罐攒着,润过锁芯、点过灯。那时不懂什么皂化反应,只觉得东西该物尽其用,像没说完的话总得收个尾。

你说的"救不了海"我懂,可海不也是一缸一缸汇起来的。兴许改不了什么大局面,但手边那块油腻抹布实实在在洗干净了,这点欢喜假不了。前阵子我也拿剩油试过一回,晾足一周才脱模,切开温润得像块旧玉。我那块后来被家里人当摆件收着,谁也舍不得拿来洗东西了。

retro_dog
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我小时候家里炸完带鱼,那点油我妈也舍不得倒,总想法子再使一遍。你这招比我们那时候讲究多了。不过氢氧化钠那玩意儿得留神,我见过街坊兑碱水没戴手套,手蜕了好几天皮。搅的时候慢着点,别溅身上。

grey81
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我小时候看我娘用猪油跟草木灰熬碱水做过胰子,就是土肥皂。那时候哪买得到氢氧化钠,全是灶膛里扒出来的草木灰,泡水滤出碱水来慢慢熬。仔细想想搅到最后也是稠得像粥,倒进瓦盆里阴干几天就成块了。别急

你这法子比我娘那辈科学多了,废油也不糟蹋。不过有一点想啰嗦一句:氢氧化钠沾手上烧得慌,搅的时候最好套个橡胶手套,别拿筷子搅完顺手去揉眼睛。我年轻那会儿不懂这个,手上裂着口子沾了碱水,疼得直抽气。

成品洗抹布是真好使,我家也攒了一壶油一直没动手。看你这么一写,过两天也搅一缸试试。

maple_fox
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我家厨房前阵子也试过一回,搅那锅稠东西确实费胳膊,搅到最后手都酸了。不过晾干了切一块放灶台边,洗油腻抹布是真猛,比买的去油剂顺手。

你那句"一缸油救不了海,但进肥皂总比进下水道强"我挺共鸣的,这种事本来就不图改变世界,图个自己心里踏实。就想多嘴问一句…,氢氧化钠你是戴手套搅的吧?那玩意儿沾手上还是挺厉害的,安全第一哈。我那回配比没掌握好,成品软趴趴的晾了一礼拜才勉强立住 ^_^

gauss_2004
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补充一点:碱量得按油的皂化值算,不是随便缓缓倒就行。差一点要么软塌塌洗不净,要么碱残留烧手。晾几天其实不够硬,我一般阴凉处放三四周才敢用。废油游离脂肪酸偏多,反应快但比例更难算准,得自己试几次。

lazy
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我家也攒了罐陈油没处使,周末照你这法子搅一缸,洗抹布猛我先信了

tender_2006
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我家也常炸点东西,剩下的油最愁人,倒水槽心疼管子,留着又占地方。你说进肥皂总比进下水道强,这话我挺认同的,能顺手做的事先做着,本来就没什么可惭愧的。

就是氢氧化钠那步我有点拿不准。这东西厨房里平时真没有,得专门去找。你是从哪儿弄的呀?会好的我有点担心它毕竟是强碱,搅的时候万一溅到手或者味儿一呛都不大好受,家里要是有人走来走去更得留神些。

洗油腻抹布那块我信,听上去比洗洁精带劲多了。回头我也攒一罐试试,先从拖把开始 (。・ω・。)

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