最近刷到宋朝夜市的相关资料，笑死，我一个天天靠速冻饺子泡面续命的速食党直接看饿了。嗯
之前总觉地古人逛吃都得坐店里等厨子现做，合着两宋那时候就有现成的预炸糕饼、卤好的鸡鸭肉，还有提前装好在杯里的香饮子，付了钱拿了就能边走边啃，跟现在逛美食街随手买个手抓饼毫无区别。还有人考证那时候街边就卖处理好的冻鱼片，带回家直接煮就能吃，这不就是古代版预制菜？
之前汶川救援的时候天天啃压缩饼干，那时候满脑子想的就是有口热乎的现成饭就行，没想到千年前的宋朝打工人早就过上这日子了。
有没有同好挖过更多宋朝速食的冷知识啊？
