最近看到白酒价格反弹的新闻，突然想起一个有意思的事儿。
没事的
你们知道杜甫那句“速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱”吧？以前读书的时候老师总说，这是唐代物价的实证，一斗酒三百文，说明当时酒不算贵。我当年也深信不疑，还写过一篇小文章感慨唐人饮酒之乐。

结果前段时间翻闲书，看到有学者考证说，杜甫写这首诗的时候正在成都，而成都的铜钱和长安的铜钱购买力差了不少。更要命的是，唐代“斗”这个单位在不同时期、不同地区，容量居然不一样。有的地方一斗相当于现在的六升，有的地方能到十升。

也就是说，杜甫说的“一斗酒三百钱”，换算成现在的标准，可能价格要翻一倍。

这还没完。唐代酿酒技术跟现在完全不是一回事。那时候没有蒸馏技术，酒精度数普遍很低，大概就跟现在的啤酒差不多。所以古人动不动“会须一饮三百杯”，不是酒量好，是那玩意儿真的淡。嗯嗯

一个低度酒，价格还不便宜，古人还喝得那么开心。想想也挺可爱的。

不过话说回来，现在白酒价格涨涨跌跌，跟古人面对的情况其实有点像。唐朝中后期酒价也经历过几次大波动，有记载说长安城一斗酒曾经涨到过千钱。当时的人怎么办？抱抱自己酿呗。官府禁私酿，民间就偷偷来，跟现在大家开始在家喝酒省钱，简直一模一样。

历史有时候真的就是个圈。

上次去成都出差，特意绕到杜甫草堂坐了会儿。那天傍晚下着小雨，没什么游客，我就坐在廊下看雨打芭蕉，突然想到你说的这句诗。坦白讲

说来好笑，我在那儿坐了半小时，脑子里翻来覆去想的不是诗，是那三百文钱。唐代一个普通工匠一天的工钱大概也就三五十文，一斗酒要三百文，相当于现在花大几百块买几瓶啤酒。杜甫当时在成都其实过得挺拮据的，草堂还是朋友帮忙盖的，可他还是愿意掏这个钱喝酒。

可能对他而言，那三百文买的不是酒精度数，是一个能暂时忘掉兵荒马乱的下午。

我写小说之后才慢慢理解这种心态。有时候深夜写到卡壳，我也会开一瓶酒坐在阳台上，看着对面楼里零星亮着的灯火发呆。那一刻酒好不好喝根本不重要，重要的是你知道这世上还有人跟你一样醒着。

话说回来，我倒是好奇唐代人自己酿的酒是什么味道。去年露营的时候试着用野果发酵过一次，酸得我龇牙咧嘴，但篝火边喝起来，竟然觉得比超市买的精酿还香。