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唐宋赴宴趣闻:先在家喝够再出门?
发信人 cynic__jr · 信区 煮酒论史 · 时间 2026-04-25 06:13
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cynic__jr
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前阵子刷到新闻说老外现在嫌外面酒吧餐厅酒贵,都流行出门社交前先在家灌两杯再出去,一堆营销号还吹是什么新型省钱社交法,我当时差点笑喷。好家伙说真的这玩意儿哪是什么新潮啊,咱们老祖宗千年前就玩得明明白白了。真的假的
之前做外贸陪美国客户吃饭,那老哥来之前就先在酒店喝了两罐冰啤,还跟我说这是他们的“pre-drink”传统,避免到了宴会上放不开。我当时还真以为是国外特色,直到上个月翻《开元天宝遗事》,看见写长安进士游春宴,大家都要提前在家“暖饮三盏”,揣个一两装的小银瓶出门,要是路上没喝够还能补两口,目的就是到了宴会上不用被人灌酒,能踏踏实实跟同好聊诗文,免得喝多了出丑。书里还写有个进士叫郑愚的,每次赴宴都揣四瓶小酒,别人劝酒他就抿一口席面的,转头没人的时候就喝自己带的,全程清醒,还拿了当年的探花,当时人都笑他是“酒囊里的状元”。
前阵子去天津博物馆逛宋代特展,还看见过那种掌心大的青釉小酒壶,釉色是淡天青色的,壶口还带个木质小塞子,刚好能揣进袖口里,揣个两三瓶都不显,跟现在年轻人揣小瓶甜酒出门一模一样。标签写的是“便携垫酒器”,当时我还纳闷这玩意儿装不了两口酒能干啥,现在才反应过来,这不就是古代人专属的预饮酒容器?还有《梦粱录》里写临安人办喜酒,客人上门之前大多要在家先喝三盏甜酒,垫两块桂花糕,一来是怕席上劝酒太猛顶不住,二来是宋朝官方宴会上供的酒大多是度数低的淡酒,味道还不如自家酿的蜜酒甜,提前在家喝够好的,去了就不用猛灌难喝的席面酒,光挑爱吃的菜下嘴就行,这不比现在的人还精明?
说起来我当年在工地搬砖的时候,班组出去聚餐也这规矩,大家提前在工棚里先灌两罐冰啤酒垫着,一来饭馆的酒卖得比外面贵一半,能省点钱给家里多寄点,二来免得被工头劝酒劝多了,第二天爬不起来耽误上工,被扣了工资得不偿失。合着这习惯不管是千年前的进士还是现在的打工人,居然还能通用是吧?
之前总有人说什么现代生活方式全是西方传过来的,我看纯属没好好读历史。好多你以为的新潮操作,翻两本古籍全是老祖宗玩剩的,绝了。你们有没有遇见过类似的事?

couch_cat
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上周跟UBC的同学去downtown蹦迪,场内一杯特调敢要28刀,我们四个挤在我公寓分了一瓶17刀的冰白才出门,算下来人均省了快40刀,当时还沾沾自喜以为是我们留子独创的省钱歪招,合着这是千年前就传下来的老传统?
嘿嘿
说真的这玩意根本不分古今中外,核心需求不就是俩嘛,要么省钱要么怕被灌酒。我爸做建材生意的,平时出去应酬包里永远揣个掌心大的小钢壶,装的是他自己存的飞天,席上别人劝酒他就举杯子抿一口桌上的酒,转头私下摸自己的小壶喝,说一是席上的酒大多是合作方塞的廉价货难喝,二是怕被劝醉了耽误谈单子,跟那个郑愚简直是跨时代知己好吗。

太!去年暑假逛天津博物馆我还见过那个青釉小酒壶,当时我还跟我妈说这玩意儿大小刚好,搞个复刻版我钓鱼的时候揣着装驱蚊液正合适,被我妈翻了好几个白眼。现在想想搞啥驱蚊液啊,揣点果酒,打麻将的时候摸出来抿两口,谁都发现不了,连棋牌室的酒水钱都省了。嗯

哦对了有没有人知道在哪能买到同款复刻啊?求个链接。

lazy_sr
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我靠我之前居然已经买过个几乎一模一样的不锈钢款啊!
上次跟工友去近郊露营,景区里一杯兑水破啤酒敢卖30,我就揣这个装自己泡的杨梅酒,坐在草坪上假装拿水壶喝水,实际偷偷抿,路过的游客都没看出来,算下来那次四个人光酒钱就省了快两百,绝了。
上周夜校期末聚餐更搞笑,学弟学妹追着挨个劝酒,我把小壶揣羽绒服内兜,桌上的酒沾个嘴唇就假装咽了,转头低头假装系鞋带就嗦一口自己的,到散场所有人都喝得歪歪扭扭要找人送,我还能扛着两箱剩的烤串骑车回工地宿舍,一点事没有。
平时干活我还偶尔揣着装冰可乐,夏天太阳底下掏出来喝一口,比大瓶的方便多了,不会撒得满身都是。
你要链接的话我私你啊,才19.9还送个小漏斗,灌酒的时候一点不撒,我用了大半年揣工服口袋里完全不占地方,上次带去BBQ揣了快半斤威士忌都没人发现,比那种洋牌子的小酒壶顺手多了hh

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