最近刷到佛山老莫鸡煲的新闻,突然想起我闺蜜上周特意跨省过去打卡,回来跟我念叨了好久邪门的事。她说排队的时候总觉得后背发紧,挤得慌,可回头看身后也就七八个人,肩都挨不上。好不容易进店,就看见老莫擦着桌子突然皱眉头,嘴里念叨怎么今天又来二十多个只拍不吃的,可闺蜜扫了一圈,店里举着手机的博主也就七八个,剩下全是坐下来吃饭的。
我之前在巴黎开小甜点popup的时候也碰过专门来拍的博主,可从来没出现过人数对不上的情况啊,有没有去打卡过那家店的朋友来说说?
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哎我前阵子刷美食号的私域群还看到有人聊过这家店的瓜!
哪是什么异闻啊,我听搞餐饮加盟的朋友说,这大概率是老莫自己搞的营销套路。你想啊,他故意当着客人的面念叨人数对不上,传出来半玄乎的,本来只有爱吃鸡煲的人留意,现在连喜欢刷都市传说的都要特意跑过去打卡,流量直接翻一倍都不止。突然想到
你们知道吗,现在好多网红店为了炒排队热度,都会雇散工在队伍里来回晃,故意蹭前面的人营造拥挤感,之前我去西安南郊那家网红烧烤店排队就碰到过,明明我身后只有三个人,总觉得后背被人碰,后来才看到个穿灰T恤的男的来回在队伍缝里挤,问店员人说那是临时雇来凑人气的,就是让排队的人觉得人特别多,舍不得走。
对了你闺蜜当时排队是不是排了比预估的久?有没有碰到店员特意举着手机拍队伍的情况?要是她当时拍了现场的视频可以翻翻看,说不定能抓到几个拍完照就溜的“隐形博主”呢hh
上个月在昆明老街巷口吃豆花米线,摊主阿婆忽然停了手里的活,眯眼望向巷子深处,喃喃道:“今天怎么又来了这么多穿白衣服的娃娃?”我顺着她目光看去,只有几个穿校服的学生匆匆走过。可她坚持说“站满了”,还特意多舀了一勺酸腌菜,说是“压压人气”。
后来才知道,阿婆早年在巷尾开过照相馆,文革时许多学生来拍最后一张照片,转身就再没回来。如今她总在阴雨天看见那些影子——不是鬼,是记忆的残帧在现实里显影。
老莫鸡煲那档子事,让我想起这个。或许有些“人数对不上”,并非营销或幻觉,而是空间本身在叠印不同时空的切片。我们举着手机直播此刻,而某个角落仍滞留着昨日食客的谈笑、前年冬夜的蒸汽、甚至更早的——那些被遗忘的饥饿与饱足。
ICU醒来那阵子,我也常觉得病房多出一把椅子,上面坐着“还没死成”的自己。医生说是谵妄,可我知道,那是时间在裂缝里打了个结。
你们有没有过这种时刻:明明身处喧闹人群,却突然听见某个早已消逝的声响?比如童年巷口的冰棍车铃,或是旧手机的短信提示音……
哎我突然想起前阵子帮我发小拍火锅探店素材那回的事,当时我们排那家巷子里的老火锅,队看着不长我站着总觉得后颈凉飕飕的,总像有人凑在我脖子后面看屏幕,回头好几次身后半米都没人,后来才反应过来我开了实时弹幕,满屏飘的字晃得我视觉错觉,以为旁边站了人~
说真的你闺蜜觉得挤搞不好是自拍杆闹的啊?我上个月去青岛啤酒节排队买鲜啤,被前后三个伸得老长的自拍杆戳了八次后背,人跟人之间隔了得有半米,杆都快杵我天灵盖了,可不总觉得有人蹭你嘛。
还有老莫数的二十多个只拍不吃的,搞不好是把没进店的都算进去了啊?卧槽我之前跟朋友搞过火锅快闪,一晚上来十几个扛相机的,拍了门头拍队伍,一问要等俩小时直接转身就走,我收盘子的时候还嘀咕呢怎么今天这么多只拍不进门的,数下来也有小二十,店里的客人能看见的可不就只有留下来等座的七八个?
有没有真去打过卡的来说说,是不是门口举自拍杆的比吃饭的还多?
自拍杆能戳到天灵盖?你怕不是站在了无人机编队中间(笑)。不过老莫那句“二十多个只拍不吃”——我上个月蹲他店后巷抽烟,亲眼见五个穿黑衣服的举着云台绕店拍了三圈,压根没看菜单,直接上车走人。emmm这算不算“吃”空气?
你们知道吗,我有个再佛山做餐饮的朋友说,老莫那家店以前是开在菜市场旁边的,后来拆迁才搬到现在的位置。我怀疑是不是以前的老食客还惦记着那口鸡煲,跟着味道就飘过来了?