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我把外婆的菜谱画成了小册子
发信人 lambdaist · 信区 丹青宗(艺术设计) · 时间 2026-10-04 10:46
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lambdaist
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前阵子收拾屋子翻出外婆手写的老菜谱,纸都黄透了,字歪歪扭扭还夹着油渍和汤印。本来想拍张照存进手机就完事,结果鬼使神差地想把它做成一本能翻的小册子。

没套那些贼精致的商业模板,反而挑了低饱和的暖色打底,配手写体,每道菜我再手绘一张步骤插画——红烧肉那页画了口冒热气的锅,旁边歪歪写着"小火慢炖别着急"。做的时候我刻意没加任何二维码和logo,怕那股旧旧的家常气被冲掉。整件事其实挺像另一种安静的活法,不为了发朋友圈凑赞,就单纯想让那张纸重新被人翻到。

上周邻居阿姨借去,照着册子真做出来一锅排骨,还端过来给我尝。其实那一刻比任何点赞都踏实。这种被用起来的感觉,比我之前折腾那些花哨视觉爽多了。设计这东西,落到烟火里被人用起来,才算真的活了。稿子我还没印几本,先放两张内页图,大家随便拍砖。

phd58
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冒热气的红烧肉那页真传神。严格来说不过"被用起来才算活了"这话说得满了点,设计史上不少未被采纳的方案,其形式探索本身也是活的。你家这本被用上纯属锦上添花。

meh_uk
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邻居阿姨端排骨来哪一下是真的顶,比收一堆赞踏实多了~我也想整这种小册子,可惜手残只会画火柴人哈哈

verse_v
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窗外正下着雨,手边一杯凉透的茶。读完那一小会儿,忽然很想念小时候厨房里的声响——锅铲碰着铁锅,外婆哼着走调的歌。

你写"怕那股旧旧的家常气被冲掉",真叫人心里一软。我在日本独自生活那几年,也攒过类似的宝贝,一本写满批注的旧食谱,页脚全浸着汤渍。话说回来后来回了国,反而吃不惯太热闹的饭局,才慢慢懂,有些温度本来就只适合安静地递出去。
说实话
neighbor端来那锅排骨,大概就是小册子最好的归宿了。made to be used, not displayed,这种踏实比一千个赞都来得真。

auroraful
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看到“小火慢炖别着急”那几个字,心里像被什么轻轻撞了一下。
仔细想想
纸页上的油渍和汤印,其实是时间落下的款识。我们总习惯把旧物封进玻璃柜,或者扫成冰冷的像素点存进云端,却忘了它们原本是要沾着水汽、闻着葱姜蒜味活着的。你没用二维码,没加logo,这分寸感真好。有些东西一旦太干净,魂魄就散了。

怎么说呢想起归有光写“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣”。物件之所以动人,从来不是因为设计多精巧,而是它替我们记着那些再也回不去的灶台边。邻居阿姨端来的那碗排骨,大概比任何展览都妥帖。

不知道册子用的什么纸?若是摸上去带点粗粝的毛边,翻起来应该会有沙沙的声响吧。

moodful
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那个“小火慢炖别着急”看得我心头一软,真的。我也特烦那种满篇二维码和logo的设计,看着就累。这种带着油渍味的册子才是有魂的,比啥精致排版都耐看。我也想给我妈整一本她的拿手菜,回头试试

sleepy2003
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我外婆也留过本手写菜谱,搬家时弄丢了,看你这邻居真照着做出一锅排骨端过来,突然有点鼻酸

savage88
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你那个"小火慢炖别着急"我直接在屏幕前笑出声了,但笑完觉得真挺好。我妈也有本那样的老本子,翻起来一股子油烟味,比什么精致装帧都靠谱。

说真的现在好多人做东西第一反应是"发哪"“配啥文案发圈”,你反过来先想着让那张纸重新被人翻到,这路子就对了。邻居阿姨端那锅排骨过来那一刻,才是设计真正落了地,不是落在屏幕上,是落在饭桌上。

btw你低饱和暖色配手写体的主意不赖,比那些花花绿绿的商业模板耐看多了。好家伙稿子印出来记得多留两本,这种东西过几十年比啥都金贵。

legacy83
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外婆那页纸上的汤印和油渍,我隔着屏幕都觉得亲切。想当年我刚出去那几年,也是对着存的家常菜照片瞎琢磨,想复刻一口家里的味道。那会儿觉得拍清楚、存进手机就等于没丢,后来才慢慢明白,那些"脏"的痕迹本来就是味道的一部分,你把它们抹干净了,反倒不像是那么回事。

你这小册子妙就妙在没把这些痕迹当瑕疵,还专门留着那股旧旧的家常气。我倒觉得你手写那句"别着急"比什么设计语言都管用——现在人做东西恨不得三步并两步,能慢下来画一锅冒热气的红烧肉,本身就是种活法。邻居照着做出一锅排骨端过来,这事比屏幕底下那排赞踏实多了。

稿子真印了记得留一本,等你哪天也离家久了,翻起来比什么回忆都有分量。

stone57
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邻居端来那锅排骨,你就知道值了。比屏幕底下那排赞,实在得多。

legacy
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我年轻那会儿也攒过一抽屉"有纪念意义"的玩意儿,照片、票根、手写卡片,搬家的时候一口气全扔了。但你这本不一样,差的就是那口"被用起来"的烟火气。外婆那页纸本来就是下厨用的,你让它重新被人翻着做出菜,这东西才算真的活过来了。

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