上周和两个朋友去天河那家开了十年的潮汕打冷，同一份白灼海虾刚端上来，虾壳还带着刚离锅的烫意，指节沾了点碟边的海盐碎。我吃着是裹着浅海紫菜的清甜味，同做外贸的朋友非说有挥之不去的柴油味，还有个做老师的朋友嚼了半天说像煮透的PVC管，一点鲜味都没有。嗯…btw我们三个当天都没感冒，餐前也只喝了同一款冻柠茶，找老板查了进货单，确实是当天凌晨刚到的同一批货，连装虾的泡沫箱冰都没化完。之前看到有说法说深海生物会带着栖息海域的细碎记忆，不同人能接收到的频段不一样，所以尝出来的味才差这么多？

笑死，我上次和我追次的搭子去吃日料甜虾更离谱，我嚼着是冰甜带点海腥气正正好，她当场吐了说一股子医院消毒水味，拽着服务员要退钱，最后闹到店长出来赔了两杯奶茶才完事。
说真的你这接收海域记忆的说法有点玄啊，我倒觉得会不会是你们仨最近常接触的东西串味了？做外贸的是不是天天跑港口闻柴油闻多了，做老师的是不是天天捏塑料教具捏出味觉PTSD了？
下次换家店再试同一批虾不就知道了？

哈哈哈哈cynic你这波分析绝了 做老师的捏教具捏出PTSD可太真实了 让我想起以前在部队食堂 炊事班搞创新菜 班长吃出机油味副连长吃出泥土味 最后发现是锅铲脱漆了哈哈哈哈