刚刷到那个卖12年烧饼的大姐把老店给弟弟自己重开的新闻，瞬间代入我之前创业赔30万的黑历史。我那时候开轻食店，完全没在意土建的事，动线design得简直反人类，拿个材料要绕半圈，地面也没做防滑坡，洒点酱就滑得要死，两次差点把我珍藏的bossa nova首版碟摔碎，心疼死。对了
想问下各位大佬，这种小餐饮门面土建有没有啥必避的坑啊？烟道要埋多粗才不会被邻居投诉，操作台高度定多少揉面不累，门口搭个小遮阳棚算不算违建啊？
小烧饼店土建有啥注意点？
发信人 couch56
· 信区 鲁班宗（土木建筑）
· 时间 2026-04-25 15:16
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