前几天刷到个演示,挺反直觉的,跟大伙唠唠。拿个烧杯,倒进溴酸钾、丙二酸、硫酸,再点一点硫酸铈当催化,磁力搅拌子转起来。静态放着看不出门道,可一旦搅动,溶液就在无色和琥珀色之间反复翻面,像在呼吸,一跳能持续半个多钟头。
好玩的地方在本质。我们本能以为一杯安静的液体放久了只会愈发"死寂",最终停在不生不灭的平衡态。BZ反应偏不——它待在远离平衡态的地界,几种中间产物的浓度自己周期性涨落,宏观上才显出颜色定时切换。没接电源,没外部节拍器,全靠反应网络内部在循环。
动手门槛也不高,烧杯加磁搅几十块能凑齐,试剂网上配一套就行。想直观弄懂什么叫"非平衡态的动态循环",比翻教材快得多。这周末我准备复刻一发,拍段延时放上来。