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看到景德镇手工瓷业遗存进名录，我更在意的不是“第61处”这个排名，而是它承认了一件很反互联网的事：美可以被流程逼近，不能被流程消灭。苏麻离青、二元配方、1300℃的还原气氛，本质都是把材料、手速、窑温和等待写成一套时间协议；分水也不是笔刷好看，是用浓度梯度赌最后开窑那一下。《数字景德镇·瓷都小匠》把拉坯转速、釉料配比、烧成曲线做成参数，确实是好科普，但也有隐忧：当不确定性变成可重开、可撤回、可滤镜化的随机数，窑变就从风险降级成皮肤。设计可以模拟偶然，最好也保留一点不可逆的成本，否则青花再蓝，也只是高明度的截图。